Tepung Tapioka Untuk Produksi Makanan & Industri
Produksi Tepung Tapioka Native & Modified , Food Grade & Industrial Grade
Produk Tapioka Modifikasi Asam (Acid Modified Tapioca Starch) yang dihasilkan dengan proses fermentasi alami serta metode pengeringan jemur matahari, sehingga diperoleh produk tepung tapioka dengan viskositas yang cocok untuk bahan baku utama pembuatan produk-produk makanan seperti kacang atom, kacang sukro, pilus, kue gabus, wedaran dan produk makanan lain-lain yang membutuhkan sesasi lebih mekar, lebih renyah, dan lebih krispi.
Produk Tapioka Modifikasi Asam (Acid Modified Tapioca Starch) yang dihasilkan dengan proses fermentasi alami serta metode pengeringan jemur matahari. Produk ini merupakan varian dari tapioka merek MPJ Hijau. Kegunaan produk ini sama seperti penggunaan tapioka merek MPJ Hijau, perbedaannya terletak dalam cara mengaplikasikan dan formulasi.
Produk Tapioka Native (NativeTapioca Starch) yang dihasilkan dari proses ekstraksi bahan baku singkong pilihan serta metode pengeringan jemur matahari. Tepung Tapioka Dua Keris memiliki viskositas dan spesifikasi lainyang cocok untuk bahan baku utama pembuatan produk-produk makanan seperti Krupuk Udang, Krupuk Pelangi, Bakso, Basreng, Cilok, Cireng, Nuget, Makroni, dan lain-lain. Cocok juga diaplikasikan untuk industri-industri non food seperti pabrik kertas, bliket arang, tekstil, pertambangan dan lain-lain.
Produk Tapioka Native ( NativeTapioca Starch) yang dihasilkan dari proses ekstraksi bahan baku singkong pilihan serta metode pengeringan jemur matahari. Produk ini merupakan varian dari tapioka merek Dua Keris. Kegunaan produk ini sama seperti penggunaan tapioka merek Dua Keris, perbedaannya terletak dalam cara mengaplikasikan dan formulasi.